Предписания органов, осуществляющих государственный контроль (надзор) в сфере образования и отчеты об их исполнении

Наименование органа,

осуществляющего проведение

контрольного мероприятия

План (тема)

контрольного

мероприятия

Период

проведения

контрольного

мероприятия

Выявленные нарушения

Мероприятия, проведенные по результатам контрольного мероприятия

Документ

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по контролю и надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия прав человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре в г. Радужный

Соблюдения требований СанПиН 2.4.1.3049-13

16.06.015 - 13.07.2015

1.В моечной отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.

2.В примерном меню отсутствует информация о выходе блюда, содержании пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), энергетической ценности (ккал), витамина С. № рецептуры.

3.Отсутствуют документы на лимоны.

4.Отсутствует шкаф для хранения хлеба.

5.Результаты контроля температуры холодильного оборудования заполняются в журнал, который ведется не по установленному образцу.

6.Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд ведется не по установленному образцу.

7. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется по не установленному образцу.

8. Инструкции в буфетных старые, по СанПиН от 2008г и 2010г. утратившим силу.

9. п. 5 предписания №1 от 27.01.2015 года: туалетную оснастить шкафом для хранения уборочного инвентаря (установленный срок: до 01.06.2015г.) не выполнен. Уборочный инвентарь хранится на стене туалетной.

1.Подготовлены и размещены инструкции.

2.Внесены изменения в примерное меню.

3.Отсутствуют документы на лимоны.

4.Приобретен шкаф для хранения хлеба.

5.Журнал результатов контроля температуры холодильного оборудования изменен в соответствии с требованиями

6.Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд изменен в соответствии с требованиями.

7.Журнал бракеража готовой кулинарной продукции изменен в соответствии с требованиями.

8.Заменены инструкции в буфетных.

9.Туалетная оснащена шкафом для хранения уборочного инвентаря

Акт проверки №15/п от 13.07.2015г

Комиссия по определению готовности ОУ к учебному году

Проверка готовности ДОУ к 2015/2016 учебному году

24.06.2015

Нарушений не выявлено

нет

Прокуратура Российской Федерации
Проверка

контрольно-пропускного режима

25.01.2017

Нарушений не выявлено

нет

Наименование органа, осуществляющего проведение контрольного мероприятия	План (тема) контрольного мероприятия	Период проведения контрольного мероприятия	Выявленные нарушения	Мероприятия, проведенные по результатам контрольного мероприятия	Документ
Территориальный отдел Управления Федеральной службы по контролю и надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия прав человека по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре в г. Радужный	Соблюдения требований СанПиН 2.4.1.3049-13	16.06.015 - 13.07.2015	1.В моечной отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 2.В примерном меню отсутствует информация о выходе блюда, содержании пищевых веществ (белки, жиры, углеводы), энергетической ценности (ккал), витамина С. № рецептуры. 3.Отсутствуют документы на лимоны. 4.Отсутствует шкаф для хранения хлеба. 5.Результаты контроля температуры холодильного оборудования заполняются в журнал, который ведется не по установленному образцу. 6.Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд ведется не по установленному образцу. 7. Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется по не установленному образцу. 8. Инструкции в буфетных старые, по СанПиН от 2008г и 2010г. утратившим силу. 9. п. 5 предписания №1 от 27.01.2015 года: туалетную оснастить шкафом для хранения уборочного инвентаря (установленный срок: до 01.06.2015г.) не выполнен. Уборочный инвентарь хранится на стене туалетной.	1.Подготовлены и размещены инструкции. 2.Внесены изменения в примерное меню. 3.Отсутствуют документы на лимоны. 4.Приобретен шкаф для хранения хлеба. 5.Журнал результатов контроля температуры холодильного оборудования изменен в соответствии с требованиями 6.Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд изменен в соответствии с требованиями. 7.Журнал бракеража готовой кулинарной продукции изменен в соответствии с требованиями. 8.Заменены инструкции в буфетных. 9.Туалетная оснащена шкафом для хранения уборочного инвентаря	Акт проверки №15/п от 13.07.2015г
Комиссия по определению готовности ОУ к учебному году	Проверка готовности ДОУ к 2015/2016 учебному году	24.06.2015	Нарушений не выявлено	нет
Прокуратура Российской Федерации	Проверка контрольно-пропускного режима	25.01.2017	Нарушений не выявлено	нет